Vegetable Business के बारे में कौन नहीं जानता पर क्या आप जानते है यह व्यवसाय में कितना मुनाफा है? अरे मुनाफे को हाल छोड़ो और यह बताओ की बिना सब्जी की किसी दिन आप सुकी रोटी खाते है? नहीं ना तो सब्जी का बिजनेस करो या ना करो लेकिन यह व्यवसाय के बारे में एक बार जरुर जानले ताकि भविष्य में कभी भी रोकड़ा रुपये कमाने विचार आयेगा तो यह जानकारी आपको जरुर मददगार साबित होगी या फिर इस जानकारी से आप किसी भी व्यक्ति को कमाई की राह दिखा सकते है।
सब्जी का व्यापार सुनते ही आपको मनमे भ्रम होगा की मार्केट में सब्जी का थेला लगाना होगा लेकिन ऐसा नहीं है यह व्यवसाय को आप कही तरीके से कर सकते है जो हम आगे इस लेख में बतानेवाले है।
सब्जी व्यवसाय (Vegetable Business) को कितने तरीके से केसे किया जा सकता है?
दोस्तों, सब्जी का व्यवसाय एक ऐसा व्यवसाय है जो भूतकाल से चला आ रहा है, वर्त्तमान समय में भी चल रहा है और भविष्य में भी चलता रहेगा इसलिए आपको सब्जी व्यवसाय (Vegetable Business) के बारे में जरुर विचार करना चाहिए। महत्वपूर्ण बात तो यह है की किसीभी सीजन और परिस्थिति में यह व्यवसाय में कभी कमी नहीं आनेवाली। सब्जी व्यवसाय में मुनाफा भी दुसरो व्यवसायों से ज्यादा दिखने को मिलता है।
सब्जी व्यापार को आप प्रोफेशनल तरीके भी कर सकते है। यदि आप इस व्यवसाय को ऑनलाइन ले जाना जाते है तो वो भी कर सकते है। इस व्यापार को करने के अलग अलग तरीके को हम विस्तार रूपसे समजेंगे।
सब्जी व्यवसाय (Vegetable Business) करने के तरीके
सब्जी व्यवसाय को कही अलग अलग तरीको से किया जा सकता है जैसे की सब्जी वितरक (Vegetable Distributor) बनकर, खुदकी सब्जी की दुकान(Vegetable Shop) खोलकर, सब्जी की खेती (Vegetable Farming) करके, ऑनलाइन वेबसाइट बनाकर के, Vegetable Truck आईडिया से, और सबसे आसान आप सभी जानते है इसी तरह लोरी या थेला लगाकर यह व्यवसाय कर सकते है और अच्छा खासा मुनाफा कमा सकते है।आइये उपरोक्त सब्जी व्यवसाय के तरीके को हम एक-एक करके विस्तृत रूपसे समजते है।
1. सब्जी वितरक (Vegetable Distributor) बने
सब्जी व्यवसाय को प्रोफेशनल तरीके से अपनाना चाहते है तो आप सब्जी वितरक यानि वेजिटेबल डिस्ट्रीब्यूटर बन सकते है। सब्जी वितरक बनने के लिए आपको थोडा सब्जी व्यापार के बारे में जानकारी होनी चाहिए। इस तरह का व्यापार करने के लिए आपको थोडा ज्यादा इन्वेस्टमेंट करना होगा। आपको इस प्रकार का व्यापार करने के लिए आपको निचे दीये गए स्टेप को फोलो करना होगा।
सबसे पहले भारत में व्यापार करने के लिए कानूनी नियमो को ध्यान में रखकर अपने व्यवसाय का रजिस्ट्रेशन करवाए और लाइसेंस प्राप्त करे। इसके लिए आप अपने राज्य की ऑफिसियल श्रम विभाग की वेबसाइट पर जाकर जानकारी प्राप्त कर सकते है और लाइसेंस के लिए आवेदन भी भर सकते है इसके अलावा नजदीकी सरकारी कचेरी में जाकर भी आवेदन कर सकते है।
लाइसेंस मिलने के बाद आपको मार्केट में अपने प्रतिस्पर्धी को ढूंढना होगा और उसके व्यापार की कमी को समजना होगा साथ में मार्केट में ज्यादा बिकनेवाली सब्जीओ का निरिक्षण भी करना होगा ताकि आपको अपने व्यापार के लिए प्लानिंग का आईडिया मिले।
इसके बाद आपको व्यापार स्थापित करने के लिए योग्य जगह पसंद करनी होगी। आप सब्जी वितरक का व्यापार करने जा रहे है इसलिए आपको सब्जी रखने के लिए गोडाउन का इंतजाम करना होगा।
सब्जी ख़राब ना हो इसलिए आपको कोल्ड स्टोरेज का इंतजाम करना होगा।
सब्जी खरीदने के लिए सब्जी की खेती करने वाले किसानो का संपर्क करना होगा या फिर बड़े सब्जी मार्केट से आपको माल का इंतजाम करना पड़ेगा।
स्टोरेज माल को बेचने के लिए ग्राहक ढूंढने होगे। अच्छी मार्केटिंग करनी होगी। ग्राहक सम्बन्ध बनाने होंगे।
सब्जियाँ अपने ग्राहक की दुकान तक पहोचाने के लिए ट्रक या फिर अन्य विहिकल को भाड़े या खरीदना होगा।
वेजिटेबल लाने और ले जाने के लिए तीन-चार कामदारो की जरुरत पड़ेगी।
उपरोक्त स्टेप फोलो करके आप वेजिटेबल डिस्ट्रीब्यूटर बन सकते है और शानदार बिजनेस के साथ शानदार कमाई कर सकते है।
सब्जी की दुकान (Vegetable Shop) खोले
आपके लिए सब्जी की दुकान खोलना एक फायदेमंद उद्यम हो सकता है, लेकिन हर किसी भी व्यवसाय की तरह, इसमें सावधानीपूर्वक योजना बनाने की आवश्यकता है।
यह व्यवसाय को शुरू करने के लिए हमे कुछ मार्गदर्शन किया है जिसे आप फोलो कर सकते है।
इस तरह का सब्जी व्यवसाय करने के लिए भी आपको सबसे पहले लाइसेंस और दुकान का रजिस्ट्रेशन करवाना होगा। साथ में GST रजिस्ट्रेशन भी करवाना होगा। इसके बाद आपको सब्जी की दुकान स्थापित करने के लिए योग्य जगह ढूंढनी होगी। सब्जी रखने के लिए कमरे की जरुरत रहेगी यदि खुदका है तो सही अन्यथा आपको किराए पर लेना होगा।
सब्जी की सुरक्षा के लिए आपको बड़े फ्रीज़ या कूलर की जरुरत पड़ेगी।
सब्जियाँ की खरीदारी करने के लिए सब्जी डिस्ट्रीब्यूटर की जरुरत होगी अन्यथा आप जन पहेचान वाला सब्जी किसान का सीधा संपर्क कर सकते है इससे आपको काफी कम पैसो में सब्जियाँ मिल सकती है।
सब्जी लाने, बेचने और सुरक्षित रखने के लिए एक-दो कामदारो की जरुरत पड़ सकती है।
अच्छी Vegetable Shop Design करके ज्यादा ग्राहक आकर्षित कर सकते है। अपनी दुकान का अच्छा नाम रखे, आकर्षित बैनर बनाए और मार्केटिंग करे।
3. सब्जी की खेती (Vegetable Farming)
यदि आपके पास खेत और पानी की सुविधा उपलब्ध है तो आप सब्जी उत्पाद करने का व्यवसाय कर सकते है। बढती हुई मांग के कारण यह व्यवसाय शुरू करते है तो काफी अच्छा मुनाफा कमा सकते है।
इस व्यवसाय को शुरू करने के लिए आपके पास थोडा खेत संबंधित नोलेज होना आवश्यक है तभी आप एक अच्छी फार्मिंग करके पैसे कमा सकते है।
सब्जी की खेती करने के लिए आपको अलग अलग सीजन में अलग अलग प्रकार की सब्जियों का चयन करना होगा।
यह व्यवसाय से आप नकद पैसे कमा सकते है और आज के समय के अनुसार बहेतरीन बात तो यह है की मार्केट में सब्जियों का दाम कभी कम नहीं देखने को मिलता। इसी बात का फायदा उठाकर सब्जियाँ की खेती करते है तो सफलता आपके सामने है। सब्जियों की खेती कैसे की जाती है उसके बारे में थोड़े पॉइंट को कवर किया है जिसे आप फोलो करके शुरुआत कर सकते है।
सब्जी की खेती कैसे करे?
सबसे पहले आपको खेत को अच्छी तरह पानी से भिगोना होगा।
उसके बाद खेत की जुताई करनी होगी।
खेत में खाद डालना होगा।
सीजन के अनुसार सब्जियाँ के बिज मार्केट से खरीदकर बोना होगा।
समय-समय पर पानी दे, खाद एवं निराई-गुड़ाई करें।
सब्जियाँ खाने के योग्य हो जाने पर कटाई करे।
उत्पादित सब्जियो को मार्केट में या फिर खुदकी दुकान लगाकर बेच सकते है।
4. सब्जियों का ऑनलाइन बिजनेस (Online Vegetable Business)
समय के अनुसार आज सभी लोगो के पास सब्जियाँ खरीदने का भी टाइम नहीं होता। डिजिटल युग के कारण समय और ऊर्जा बचाने के लिए लोग ऑनलाइन सुविधाओ को सहारा ले रहे है। यदि आप भी समय को ध्यानमे रखते हुए सब्जियों का बिजनेस ऑनलाइन लेकर जाते है तो आप अपने प्रतिस्पर्धी को पछाडकर कही गुना आगे निकल सकते है।
वेजिटेबल बिजनेस को ऑनलाइन ले जाने के लिए जरुरी
सब्जियों का बिजनेस ऑनलाइन ले जाने के लिए सबसे पहले आपको वेबसाइट बनवानी पड़ेगी। जिस पर आप सब्जियो की माहिती अपने ग्राहक को दिखा पाओगे, ग्राहक ऑर्डर कर पाएगे।
इस तरह व्यापार करने के लिए आपके पास कंप्यूटर, प्रिंटर, refrigerator जैसे उपकरण की आवश्यकता रहेगी।
सब्जी की डिलीवरी करने के लिए एक-दो डिलीवरी बॉय को हायर करना होगा और पैकिंग के लिए एक-दो कामदार रखने पड़ सकते है ।
सब्जियाँ रखने के लिए कोल्ड स्टोरेज होना भी जरुरी है ताकि सब्जियों को लम्बे समय तक स्टोर किया जा सके।
शुरुआत में यह प्रकार सब्जी व्यापार करने में थोड़ी दिक्कत आसकती लेकिन जैसे जैसे ऑर्डर आने लगेंगे वैसे वैसे कमाई बढती जाएगी। ज्यादा कमाई करने के लिए आपको ताजी-ताजी सब्जियाँ बेचकर लोगो का भरोसा जितना होगा। व्यवसाय को जयादा से ज्यादा लोगो तक पहोचाने के लिए मार्केटिंग करनी होगी।
5. सब्जियों का हरता-फरता बिजनेस
अगर आप उपरोक्त किसी भी प्रकार के व्यवसाय में इंटरेस्टेड नहीं है तो आप हरता-फरता सब्जियों का व्यवसाय कर सकते है। इस प्रकार का व्यवसाय करने के लिए आपके पास बाइक, लारी या फिर ट्रक जैसे विहिकल होना चाहिए। यह प्रकार के व्यापार में यह फायदा है की आप सब्जियाँ अनुकूलित समय पर किसी भी जगह पर जाकर बेच सकते है।
यह प्रकार का व्यापार गाँव में ज्यादा चलने का चांच रहता है क्योकि गाँव के लोगो को सब्जी खरीदने के लिए नजदीकी शहर या फिर मार्केटमें जाना पड़ता है।
इस प्रकार के व्यापार में आप सस्ती सब्जियों के बदले लोखंड, प्लाटिक भंगार को खरीद सकते है और मार्केट में बेच सकते है। इससे कही गुना मुनाफा प्राप्त कर सकते है।
Sabji Business के साथ कौन सा बिज़नेस कर सकते हैं?
यदि आप Vegetable Business के साथ कोई और भी व्यवसाय करना चाहते है तो fruit business सबसे बेहतरीन बिज़नेस है। इसके अलावा मरी मसालों का बिज़नेस भी कर सकते हैं। Vegetable Business मे आप सक्सेसफुल हो जाते है तो फ्रूट और वेजिटेबल की शॉप भी खोल सकते हैं और कमाई को ज़्यादा बेहतर बना सकते हैं।
सब्जी व्यवसाय में मुनाफा कितना होता है?(Profit in Vegetable Business)
उपरोक्त बताये गए प्रकार के आधीन सब्जी व्यापार में प्रॉफिट अलग अलग कारक पर आधारित है। जैसे की आप बिजनेस की प्लानिग कैसे करते है? बिजनेस के प्रकार क्या है? बिजनेस कितना बड़ा है? सब्जियों किस प्रकार की चुनते है? सब्जियाँ कहा से लाते है?
अगर आपका खुदका खेत है और खुद सब्जियाँ उगाकर बेचते है तो ९०% से लेकर ९८% तक का मुनाफा कम सकते है। ऐसे ही यदि आप किसी सब्जी डिस्ट्रीब्यूटर से सब्जी खरीदकर बेचते है तो ५०% से लेकर ७०% तक का मुनाफा प्राप्त कर सकते है। खुद सब्जी की दुकान खोलकर बैठे है तो ३५ % से ५०% तक का मुनाफा प्राप्त कर सकते है।
आप सब्जी किस सीजन में बेचते है वो भी महत्वपूर्ण है। उदाहरण के लिए यदि आप शर्दियो में प्याज बेच रहे है तो काफी महंगा पड़ता और प्रॉफिट मार्जिन कम देखने को मिलता है लेकिन वही प्याज आपको स्टोरेज में रखी हुई है और इस समय बेच रहे है तो कही गुना मुनाफा दिला सकता है।
निष्कर्ष
दोस्तों, हमने बताए उपरोक्त सब्जी व्यापार आईडिया मेसे किसी एक व्यापार को चुनते है और प्लानिंग के साथ व्यापार शुरू कर देते है तो छोटे व्यापारी से बड़े व्यापारी बन सकते है। ईमानदारी और लोगो का भरोसा आपके व्यापार में रोनक ला सकते है। सब्जी का व्यापार सुनकर कभी अनदेखा नहीं करना चाहिए क्योकि इस व्यापार में मुनाफा इतना है की आप अंदाजा नहीं लगा सकते यदि व्यापार को ढंग से किया जाए तो।
FAQ
- सब्जी बेचने में कितना मुनाफा होता है?
- सब्जी व्यवसाय में मुनाफा विभिन्न कारणों पर निर्भर करता है, जैसे की सब्जी खरीदने का बाजार मूल्य, सब्जी की मार्केट में डिमांड, सब्जी व्यापार का प्रकार, व्यवसाय की मार्केटिंग।