दोस्तो, आज के समय में पैसा कमाना है तो आपको कोई अनोखा व्यवसाय ढूँढना पड़ेगा। सिर्फ नौकरी से काम नहीं चलेगा। बढ़ती महंगाई के सामने टिकने के लिए कोई न कोई व्यवसाय करना होगा। हम आज आपके लिए एक ऐसा व्यवसाय लाये है जो आपको बहुत जल्द करोड़पती बना सकता हैं। जी हाँ ये मज़ाक नहीं है लेकिन यह लेख में दी गयी जानकारी को फॉलो करना है। हम जिस बिजनेस के बारेमे बात करने जा रहे है वो है मखाने का व्यवसाय (Makhana Ka Business).
जी हाँ, दोस्तो, मखाने का बिजनेस एक ऐसा बिजनेस है, जिसे आप स्टार्ट कर लेते है तो प्रति किलो 500 रुपए खर्च करके 5000 रुपए तक कमा सकते है। मतलब 10 गुना Profit बना सकते है लेकिन कैसे? हम आपको मखाना खरीदने से लेकर 10 गुना profit के साथ बेचने की पूरी प्रक्रिया बताएंगे। इसके लिए ये लेख को पूरा पढ़ना है।
मखाना क्या होता है? (What is Makhana?)
मखाना के बारे में लगभग सभी लोग जानते होंगे लेकिन फिर भी जिसको पता नहीं है उनको बता देते है, “मखाना” एक पौष्टिक आहार है जो हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत लाभदायक है। इसमें कैल्शियम, मैग्नीशियम, पोटैशियम, फाइबर, आयरन, और जिंक जैसे पोषक तत्व भरपूर मात्रा में होते हैं। makhane को फॉक्स नट्स (Fox Nuts) या लोटस सीड्स (Lotus Seeds) नाम से भी जाना जाता है। makhane के छोटे-छोटे सफेद बीज होते हैं जो पानी में उगाए जाते हैं। इनका उपयोग कई प्रकार के व्यंजनों में किया जाता है और कही प्रकार की औषधियों में भी किया जाता है। ज्यादातर यह बिहार और पश्चिम बंगाल राज्य में उगाये जाते है।
मखाने का बिजनेस कैसे शुरू करे? (How to start Makhana business)
Makhana business Start करने के लिए सबसे पहले समझेंगे की मखाना कहा से लाएँ गे, इसके बाद मखाने की पैकिंग कैसे करेंगे, इसके बाद मखाना मार्केट में कैसे बेचेंगे, इसके बाद जानेंगे की मखाना USA, Canada, Australia जैसे देशों में घर बैठे एक्सपोर्ट कैसे करेंगे, अंत में मखाना बिजनेस का प्रॉफ़िट calculate करेंगे।
मखाना कहा से लाये? (Where did you get makhana)
तो दोस्तो, देखो Makhana जो है ना इंडिया में केवल बिहार और पश्चिम बंगाल राज्य में होता है और इंडिया में ही नहीं बल्कि पूरे वर्ल्ड का 90% मखाना केवल बिहार में ही पैदा होता है। इंडिया पूरे वर्ल्ड में मखानों का सबसे बड़ा एक्सपोर्टर है और प्रोडूसर भी है। तो भाई अगर अपने को मखाना लेना है तो अपने को बिहार या पश्चिम बंगाल जाना पड़ेगा। अगर आप बिहार के हो और बिहार में आपकी मखाने की खेती है तब तो कोई बात ही नहीं है। यदि आप बिहार से नहीं है तो एक बार बिहार जाइए। बिहार में जाकर मखाने की मंडी को देखिए और उसको समझिए कि वह कैसे काम करती है।
मखाना 300 रुपये पर Kg से स्टार्ट हो जाता है और यह 300 रुपये से लेकर 1000 रुपये पर Kg तक आता है। जितना बड़ा मखाना उतना बड़ा प्राइस। तो आपको एक मीडियम साइज का मखाना ढूंढ लेना है। जैसे की 400-500 रुपए पर किलों मिल जाए। अगर किसी किसान से आपकी डायरेक्ट बात हो जाती है तो आपको 40-50 रुपए किलों और सस्ता पड़ जाएगा।
अगर वह डील आपकी नहीं भी हो पाती है तो किसी ठेकेदार से या फिर किसी होलसेलर के पास चले जाओ। वहाँ पर आपको क्वालिटी के अनुसार मखाना मिल जाएगा। वहाँ आप medium quality का मखाना खरीदोगे, क्योंकि low quality पर जाओगे तो Makhana की sale नहीं होगी। दूसरी चीज आपने अभी अपना business start किया है, अभी starting में आपको पैसा कमाने का नहीं सोचना है, बल्कि starting में आपको सोचना है customer बनाने का।
पैकेजिंग के लिए आवश्यक (required for packaging)
मखाना की ख़रीदारी हो जाए तो अब आपको चाहिए पैकेजिंग के लिए कुछ उपकरण। जैसे की, Makhana का वजन करने के लिए तौल कांटा, अब आपको चाहिए पन्नी चिपकाने वाला एक heater, जो 1500 रुपए से 2000 रुपए में market में मिल जाता है। मखाना पैकेजिंग करने के लिए 4-5 किलो पन्नी की जरूरत पडेगी जो आधा किलो वाली, एक किलो वाली या ढाई किलो वाली अपने हिसाब से खरीद सकते है।
मखाना बेचेंगे कैसे? (How will we sell makhana)
मखाने को हम दो तरीके से मार्केट में बेचेंगे पहला, सबसे पहले आपको मखाने का आधा किलो, एक किलो या दो किलो का पैकेट बनाना है। अब आपको non-flavoured और non-branded मखाना मार्केट से थोडा सस्ता बेचने की शुरुआत करनी है। यहाँ मार्केट के भाव से थोडा भी सस्ता बेचते है तो लोग आपके पास दौडे आएंगे। यहाँ पर आप सिर्फ 50000 हजार रुपए लगाकर non-flavoured और non-branded मखाना बेचते है तब भी आप डबल प्रॉफ़िट कमा सकते है।
दूसरे तरीके में आपको इन मखाने को थोड़ा सा रोष्ट कर लेना है और इसमें थोड़ा सा flavour मिला लेना है। शुरुआत में केवल आप salted flavour यूज कर सकते हैं। कुछ salted makhana हर जगह खाया जाता है। अब देशी घी में इस मखाने को रोष्ट करिये इसको सॉल्टेड बनाईए और इसके बाद 100, 100 ग्राम की पैकिंग कर दीजिए। यहाँ 100 ग्राम की पैकिंग के लिए आपको ब्रांड बनाने की जरूरत नहीं है। अब आप बेचो 100 ग्राम 100 रुपए का यानि की मार्केट से सस्ता जब आप मार्केट से सस्ता बेचोगे ना तो कस्टमर आपके पास दौडा चला आएगा।
अब calculate कर सकते है, 500 रुपए का आपका मखाना आया और 100 रुपए का घी और नमक मान लो 20 रुपए का आया और पन्नी का खर्चा कुल मिलाकर हुआ 650 रुपए, वही मखाना आपका 1000 रुपए में जाने लगा यानि की 650 से आप कमाए 1000 रुपए।
अब अगर आपका ये बिजनस अच्छा चल रहा है ना तो आप मखाने की ब्रांड बना सकते है। मखाने की पैकिंग शुरू कर सकते है। इसके लिए 50,000 की एक मशीन आती है जिससे आप मखाना पैक कर सकते हो और खुद का अपना ब्रांड बना सकते है। लेकिन ये ब्रांड बनाने के लिए आपको फूड्स लाइसेंस लेना पड़ेगा। इस तरीके से पैकिंग करके मखाना बेचते है तो यहाँ पर आपका थोड़ा सा पैसा और बढ़ जाएगा, यानि उस मखाने को आप 1200 से 1300 रुपये पर Kg पैकेट में बेच पाओगे।
इंडिया से बाहर मखाना कैसे बेचेंगे?
जब आपकी ब्रांडिंग होने लगेगी तब आप इंडिया के बाहर भी मखाना बेच सकते है। चार ऐसी कंट्रीज हैं जो सबसे ज्यादा मखाना इंडिया से मंगवाती हैं। नंबर वन पे है USA, नंबर टु पे है Canada, नंबर थ्री पे है Australia और नंबर फोर पे है UK, तो एक साथ आप चारों countries को target मत करो। आप पहले target करो US को और US में अपना मखाना बेचने के लिए आपको अपनी Brand register करना पड़ेगा Amazon Global पे। यहाँ कोई अपनी खुद की website बनाने की जरूरत नहीं है, खुद का payment gateway बनाने की भी जरूरत नहीं है।
जब Amazon ने हमको ये facility दे रखी है तो हमें उसका use करना चाहिए। Amazon Global पे पर जाकर आपको अपनी Brand register कर लेना है। उसका पूरा process आपको YouTube पे या फिर Google पे मिल जाएगा का की किस तरीके से आप अपनी company को Amazon Global पर register कर सकते है। company को register करने के बाद वहाँ पे जो मखाने का price चल रहा है जैसे की 4000 से 5000 रुपए किलो, तो उसमे से 500 रुपए घटा दो और 3500 रुपये में बेचो फिर भी आपको 6 गुना प्रॉफ़िट मिलेगा। इस तरह आप अपने देश से बाहर भी मखाने का बिजनेस करके पैसा कमा सकते है।
मखाने के बिजनेस में कमाई (Earning in Makhana Business)
आप समझ गए होंगे की मखाने के बिजनेस में कम लागत और मुनाफा ज्यादा है। जब हम शुरुआत में मखाना खरीदते है तो प्रति किलो 300 या 400 रुपए में पड़ते है, लेकिन जब अलग-अलग तरीके अपनाकर वही मखाना बेचते है तो प्रति किलो 1000 से 1200 रुपए में बेचते है। तो यहाँ आपको साफ-साफ 4 गुना मुनाफा देखने को मिलता है। वही Makhana यदि आप भारत के बाहर बेचते है तो 5000 प्रति किलो बिकेगा। मतलब 10 गुना ज्यादा मुनाफा, अब आप अंदाजा लगा सकते है की इस बिजनेस में कितनी ज्यादा कमाई हो सकती है।
निष्कर्ष
तो दोस्तो, यह था एक ऐसा बिजनेस, जो न केवल मुनाफा दे, बल्कि स्वास्थ्य से भी जुड़ा है, एक अच्छे मुनाफे के साथ बिजनेस करना चाहते है तो, मखाना बिजनेस (makhana ka business) आपके लिए एक बेहतरीन विकल्प है। ये business idea आपको कैसा लगा? अपना valuable feedback मुझे जरूर दीजिएगा। ऐसे business idea के साथ जुड़े रहने के लिए हमारी वेबसाइट पर आते रहे। धन्यवाद!
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Chana Masala Ka Business कैसे करे?
FAQs
- क्या Makhana Business एक अच्छा बिजनेस है?
- जी हाँ, बिलकुल मखाने का बिजनेस वाकई में बढ़िया बिजनेस है ।
- भारत में सबसे ज्यादा मखाना किस राज्य में पैदा होता है?
- बिहार मे,
- मखाना की क्वालिटी कैसे चेक करें?
- अच्छी क्वालिटी वाले मखाने दिखने में बडे, गोल और सफ़ेद रंग के होते है।
- 1 किलो मखाने की कीमत कितनी है?
- 1 किलो मखाने की कीमत उनकी क्वालिटी पर आधारित होती है मखाना 300 रुपये से लेकर 1200 रुपये तक भारत में बिकते है।
- Makhana business में कितना प्रॉफ़िट मिलता है?
- मखाना बिजनेस में भारत के अंदर 4 गुना प्रॉफ़िट मिलता है और भारत के बाहर 10 गुना प्रॉफ़िट मिलता है।
SIR ESKE BARE MAI BATAYE
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