Chana Masala Ka Business : -दोस्तों, बढ़ते हुए समय के साथ हमारे भारत देश में इतनी महगाई बढ़ गयी है की छात्र होने के बावजूद भी हमे पॉकेट मनी के लिए किसी न किसी व्यवसाय की खोज करनी पड़ती है। शुरुआत से लेकर 12 वी तक तो हम अपने पेरेंट्स से बिना संकोच किये पैसे मांग लेते है पर जब हम कोलेज में आ जाते है तो हमारा खर्च बढ़ जाता है। तब हमे पैसे मांगने में शर्म आती है और आनी भी चाहिए। तो आज हम ऐसे बिजनेस को बताएँगे जो आप अपनी पढाई के साथ और एक से दो घंटे में ५०० से १००० रूपये आराम से कमा पाओगे।
तो दोस्तों, आप सबके पसंदीदा इस बिजनेस का नाम है Chana Masala बिजनेस। अजिब लगा ? कोई बात नहीं आगे हम बताएँगे की कैसे पूरा सेटअप करना है ताकि आपको बिजनेस करने में शर्म भी न आये और कमाई भी तगड़ी हो सके। यह एक छोटा इन्वेस्टमेंट के साथ शुरू करनेवाले व्यवसाय मेसे एक है और यह व्यवसाय छात्र भी कर सकता है। आइये जानते है इस बिजनेस का पूरा सेटअप कैसे किया जाए। उसके पहले जान लेते है इस बिजनेस के फायदे।
Chana Masala Business के फायदे।
Chana Masala व्यवसाय में कही सारे फायदे है:
चना एक आर्गेनिक और स्वादिस्ट चीज है।
चने भारतीय खाने में मुख्य है इसलिए सभी लोग खाना पसंद करते है।
चने में प्रोटीन भरपूर मात्रा में पाए जाते है।
Chana Masala के व्यवसाय में लगातार बढ़ती मांग और कम प्रतिस्पर्धा के कारण आप अच्छा मुनाफा कमा सकते हैं।
चना मसाला उत्पादों का उपभोग सामाजिक सांस्कृतिक उत्सवों, विशेष अवसरों और पारंपरिक उत्सवों में होता है
ज्यादातर छात्रों और लोग ऐसे चटाकेदार नास्ता पसंद करते है।
यह बिजनेस को अन्य बिजनेस के साथ भी कर सकते है जैसे कि चाय स्टोल के साथ।
Chana Masala के व्यवसाय को दो घंटे देकर स्टार्ट कर सकते है।
Chana Masala Business Kaise Shuru Kare
जब हम सब चटपटा खाने की बात सुनते है तो हमारे मुह में पानी आ जाता है। ऐसा ही हमारा Chana Masala का व्यवसाय है। चना मसाला व्यवसाय शुरू करने के लिए आपको सबसे पहले बाजार में व्यवसाय के अनुरूप अनुसंधान करना होगा। उसके बाद आपको थोड़ी पूंजी लगानी होगी, कुछ लाइसेंस की आवश्यकता होगी। चलिए आगे जानते है इस बिजनेस का पूरा सेटअप।
चना मसाला व्यवसाय शुरू करने के लिए आवश्यक लाइसेंस
अगर आप यह व्यवसाय को छोटे पैमाने पर शुरू कर रहे है तो आपके पास FSSAI Certificate होना आवश्यक है। उससे काम चल जाएगा लेकिन बड़े पैमाने पर चना मसाला व्यवसाय शुरू करना चाहते है तो निचे दिए गए लाइसेंस आपके पास होना चाहिए।
FSSAI लाइसेंस
फर्म पंजीकरण
चालू बैंक खाता
ट्रेड मार्क
जीएसटी पंजीकरण
व्यापार लाइसेंस
बिज़नेस पैन कार्ड
बीआईएस प्रमाणीकरण
चना मसाला व्यवसाय के लिए लागत
हालाकि इस व्यवसाय को बहुत कम लागत में भी शुरू किया जा सकता है। क्योकि आप इस व्यवसाय को घर बैठे शुरू कर सकते है और इसके लिये कोई खास स्टोर या कमरा लेने की जरुरत नहीं है। Chana Masala व्यवसाय के लिए आवश्यक मसाले , निम्बू , प्याज और चने को खरीदने के लिए पूंजी की आवश्यकता होती है। आप जहा पर अपना व्यवसाय स्थापित करना चाहते है वो जगह के लिए कुछ किराया देना हो सकता है।
चना-मसाला खाने के बाद अपने कस्टमर को पानी की आवश्यकता रहेगी इसके लिए मिनरल पानी के लिए कुछ 20-30 रुपये लग सकते है। परोसने के लिए कागज की डिश के कुछ पैसे लग सकते है। उसके अलावा चने रखने के लिए एक लॉरी और चने को गर्म रखने के लिए मशीन की आवश्यकता हो सकती है।
चना मसाला बनाने की विधि
सबसे पहले चने को दश से बारह घंटे तक भिगोए रखे।
एक प्रेशर कुकर में चने, नमक और पानी डालकर 4-5 सीटी लगाएं
इसके बाद छिड़कने के लिए मसाला तैयार कर लीजिए। इसमें आप मिर्च, जीरा, नमक, हल्दी, गरम मसाला, हिंग डाल सकते हैं।
इसके बाद तड़का लगाए।
तड़का लगाने के बाद थोड़ी देर गेस पर चना ,मसाले को पकने दे।
अब आपका चना मसाला तैयार है।
इसपर आप निम्बू रस और प्याज, नीला धनिया, काटे हुए टमाटर छिडककर अपने कस्टमर को दे सकते है।
Chana Masala Business कहा स्थापित करे
यदि आप एक स्टूडेंट है और इस बिजनेस को करने में थोड़ी शर्म आती है तो आप एसी जगह पसंद करे जहाँ पर आप को कोई पहेचान न सके। इसके लिए आप नजदीकी गाँव की स्कूल को या फिर कॉलेज को टारगेट कर सकते है। ऐसा कोई स्थल नहीं है तो जहा पर ज्यादा मजदुर और लोगो की भीड़ रहती है वहा पर स्थापित कर सकते है। इसके अलावा कोई कंपनी के नजदीक जहा पर मजदुर बड़ी संख्या में काम करते है ऐसी जगह पर स्थापित कर सकते है।
सिर्फ दो घंटे में हजार रुपये की कमाई करे
यह व्यवसाय को आप पार्ट टाइम लेना चाहते है तो कोई निचित समय का चयन करे जैसे की स्कूल में रीशेस का समय, कंपनी में खाने की छुट्टी होगी तब, कॉलेज की छुट्टी होने के समय आदि। ऐसा टाइम का चयन करने से आपको अपने कस्टमर की राह नहीं देखनी पड़ेगी। एक-दो घंटे में अपना चना-मसाला पूरा बिक जाएगा और आप एक-दो हजार आराम से कमा पाओगे।इस तरह कम महेनत और लागत में ज्यादा मुनाफा कमा पाओगे।
व्यवसाय को कैसे बढाए और क्या ध्यान रखे
अपने व्यवसाय को बढ़ाने के लिए आपको सबसे पहले अच्छे गुणवत्ता वाले चने और मसाले का चयन करना होगा।
Chana Masala को आर्गेनिक मसाले का इस्तमाल करके स्वादिष्ट बनाना होगा।
ग्राहकों के साथ अच्छा सम्बन्ध बनाना होगा।
अपने व्यवसाय की जगह को स्वच्छ रखनी होगी।
अपने हाथो में ग्लोज का इस्तेमाल करना होगा ताकि ग्राहकों को विश्वास बैठे की आप चना मसाला बनाने में भी इतनी स्वछता रखते है।
योग्य मूल्य निर्धारित करे।
चने मसाले को खरीदने से पहले तीन-चार दाने चखने के लिए दे इससे यह फायदा होगा की चटपटा स्वाद को चखने के बाद अधिक चटपटा खाने का मन हो सकता है।
चना-मसाला के साथ मिनरल पानी का इंतजाम करे।
निष्कर्ष
एक पार्ट टाइम व्यवसाय के तौर पर Chana Masala Ka Business छात्र और पार्ट टाइम व्यवसाय ढूंढने वाले लोगो के लिए एक अद्भुत कमाई करने का अवसर है। नहीं तो इसमें कोई खतरा, नहीं तो ज्यादा इन्वेस्टमेंट, नहीं देना ज्यादा समय फिर भी कमाई में दम तो क्यों न करे ऐसा व्यवसाय? बिना देर किये, बिना शर्म के आज से यह व्यवसाय की शुरुआत करे और दिनका एक हजार से भी ज्यादा कमाई करे। ऐसे लेख पढने के लिए नित्य हमारी वेबसाइट पर आते रहे और कोई सवाल है तो कमेंट में जरुर बताए। धन्यवाद !
FAQ
- चना मसाला का स्वाद कैसा लगता है?
- चना मसाला का स्वाद चटाकेदार होता है।
- चना-मसाला के लिए सबसे अच्छा चना कौन सा होता है?
- स्वाद के लिए काले चने और काबुली चने।
- चना किसका स्रोत है?
- चना प्रोटीन , मिनिरल और फायबर का स्रोत है।
- चना मसाला किस चीज से बनता है?
- चना मसाला चना, मसाले जैसे की मिर्च, हल्दी, अदरक,गर्म मसाले इत्यादि मिक्स करके बनाया जाता है।
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